Di-vino piacere… Divine scarpe…: Esino Rosso

Comp Rosso Esino

Esino Red Wine

Torniamo nella zona di Ancona per presentarvi un altro prezioso frutto della nostra terra, le Marche. Stiamo parlando dell’ Esino Rosso, un vino che ha ottenuto la DOC solo nel 1995 pur avendo una consolidata tradizione. La zona di produzione comprende tutto il territorio della provincia di Ancona e alcuni comuni in provincia di Macerata. È un vino dal sapore asciutto che evidenzia una scarsa componente di tannino, tuttavia la struttura è interessante e lascia emergere profumi di ciliegia e violetta.

Oxford cuoio rossiccio

Oxford model SS14 by Franceschetti

Infine veniamo agli abbinamenti. L’ Esino Rosso è perfetto con affettati locali come il ciauscolo e la coppa di testa, ma può accompagnare anche arrosti e cotture in porchetta. Avete già l’acquolina in bocca? Indossate una francesina color marrone scuro con dettagli in cuoio rossiccio e partite alla scoperta di questo gioiello.

Lascia un messaggio

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *