Di-Vino piacere… Divine scarpe… : Falerio

Comp. Falerio

Falerio wine

Prosegue il nostro tour marchigiano alla scoperta dei tesori enologici. Siamo a Falerone, in provincia di Fermo, grazioso paesino collinare fondato dai Romani nel 29 a.C. Ancora oggi sono visitabili i siti archeologici che ospitano resti del teatro e dell’anfiteatro romano che, si presume, potessero ospitare rispettivamente 1600 e 6000 spettatori. Ma Falerone è nota anche per il Falerio, un vino bianco che ha ottenuto la DOC nel 1975 e che viene prodotto da vigneti coltivati fino a 700 metri s.l.m. 

 

Ankle boot

Ankle boot Handpainted limited edition SS2014 Collection by Franceschetti

Ma veniamo a presentarvi le sue caratteristiche: leggermente acidulo, secco e sapido, ha sentore di mela verde e colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Per la sua estrema freschezza è perfetto per aperitivi di molluschi e crostacei, ma anche con le olive ascolane. Se ne apprezza il gusto in bicchieri a tulipano alla temperatura di 8°C. Siete pronti ad esplorare questo delizioso borgo? Allora indossate un ankle boot tamponato a mano nei toni del cuoio chiaro con dettagli finemente curati… Falerone e il suo Falerio vi aspettano!

 

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